מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

                    שבקייה- מאסטר מתכונים

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                            שבקייה


לבצק:
520 גרם קמח
1 ביצה
2 כפות שמן
1/2 כפית מלח
1/4 כפית קינמון
1 כפית שמרים
1/2 כוס מים חמימים

לסירופ דבש:
1 כוס סוכר
2 כוסות מים
מיץ מ 1/2 לימון
מיץ מ 1/2 תפוז
1 כף מי ורדים

סירופ דבש:
שמים בסיר את המים, הסוכר ומיץ הלימון
מביאים לרתיחה ומבשלים עד שמתקבל סירופ בהיר וסמיךץ מכבים את האש, מוסיפים את מי הוורדים.

הכנה
שמים בקערה את הקמח. מוסיפים את הביצה, השמן והתבלינים ומוסיפים את המים בהדרגה, לשים עד קבלת בצק חלק וגמיש
מכסים במגבת לחה ומתפיחים כשעה.
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים. מרדדים כל חלק לעלה דק
חותכים את הבצק לרצועות ברוחב של כ-2 ס"מ ובאורך של 20 ס"מ
מגלגלים כל רצועה לשבלול רפוי ולא מהודק
מחממים סיר ובו שמן לטיגון עמוק
שמים בסיר קופסת שימורים ריקה פתוחה משני צדדיה
כשהשמן חם מכניסים פנימה אל קופסת השימורים את שבלול הבצק
מטגנים עד שהבצק זהוב
טובלים כל שבקייה בסירופ החם לכמה שניות,מעבירים לכלי
לפזר מעל השבקייה כמה גרגירי שומשום

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות